Różowe, zakochane pierniczki!

Kto powiedział, że pierniczki nie mogą być różowe? U mnie w domu, święta zawsze były w czerwono-złotym kolorze. W takich barwach przystrojona była choinka, wigilijny stół i wszystkie świąteczne dekoracje. Postanowiłam więc trochę zaszaleć dekorując kolejną wersję swoich pierniczków! Co więcej, gdy zabrałam się za ich przygotowywanie okazało się, że brakuje mi jednego z podstawowych składników – przyprawy do piernika! Nie poddałam się jednak i stworzyłam szybko własną mieszankę! Pierniczki wyszły pyszne, chrupiące – a dekoracja… – sami oceńcie! 

DSC_0318Nowy folder (3)2

Składniki:

  • 300 dag mąki pszennej
  • 3 czubate łyżki miodu
  • 1 łyżka syropu daktylowego
  • 1 opakowanie cukru migdałowego
  • 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią
  • 100 g masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1/3 łyżeczki imbiru
  • 1/3 łyżeczki tartych goździków
  • 1 łyżeczka odtłuszczonego kakao

Masło, miód i syrop daktylowy rozpuszczamy w garnuszku i pozostawiamy do przestygnięcia. Następnie łączymy z sypkimi produktami, wbijamy do środka jajko i dokładnie mieszamy. Ciasto po wyrobieniu możemy włożyć na ok. godzinę do lodówki – ja tego nie zrobiłam a pierniczki i tak wyszły pysze! Gotowe ciasto rozwałkowujemy i wykrawamy dowolne kształty – u mnie jak widać, same serduszka! Pieczemy pierniczki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ok. 8 minut w temperaturze 180 stopni. Po tym czasie wykładamy pierniczki na kratkę do wystudzenia. Dopiero ostudzone pierniczki dekorujemy lukrem.

Nowy folder (2)2

Lebkuchen z cytrynowym lukrem!

gwiazdka3W tym roku postawiłam na różnorodność i postanowiłam przygotować różne rodzaje pierniczków w niewielkich ilościach. Jak to zwykle robię w sprawach wypieków, inspiracji szukałam na blogu Moje wypieki. Znalazłam tam przepis na niemieckie pierniczki Lebkuchen z migdałami i kandyzowaną skórką pomarańczową. 

DSC_0391

Składniki:

  • 250 g mąki pszennej
  • 200 ml płynnego miodu
  • 85 g masła
  • 85 g zmielonych migdałów 
  • 3 łyżeczki przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/3 szklanki drobno posiekanej kandyzowanej skórki pomarańczowej

Miód i masło rozpuszczamy w garnku. Następnie wszystkie sypkie składniki mieszamy w misce (migdały możecie kupić mielone lub zmielić je samemu – ja użyłam do tego blendera!). Rozpuszczony miód z masłem wlewamy do suchych składników, dodajemy kandyzowaną skórkę pomarańczową i dokładnie mieszamy. Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy na jakiś czas. 

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Następnie z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy na blaszce w sporych odstępach. Ciasto będzie mocno klejące dlatego warto przygotować sobie miseczkę z wodą do zwilżania dłoni. Wyłożone na papierze kulki spłaszczamy zwilżoną wodą łyżkę. Pieczemy 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni!

Gotowe pierniczki studzimy i dekorujemy lukrem.

Ja swoje Lebkuchen udekorowałam lukrem z dodatkiem soku z cytryny. 

Nowy folder (2)4

Sałatka słodko-kwaśna i indyk w ostrygowej marynacie!

gwiazdka - KopiaNiedzielny obiad w orientalnym klimacie. Dzisiaj przedstawiam pomysł na delikatnego indyka marynowanego w sosie ostrygowym i sałatkę słodko-kwaśną! Zarówno indyk jak i sałatka wymaga leżakowania w marynacie! Warto więc przygotować wszystko dzień wcześniej i dać składnikom trochę czasu, aby dokładnie przeszły wszystkimi smakami.

DSC_0211

Składniki na sałatkę:

  • 1 zielona papryka
  • 1 czerwona papryka
  • 150 g pędów bambusa z zalewy wodnej
  • ½ długiego ogórka
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka tartego imbiru
  • mielona papryka piri-piri / świeża, ostra papryczka chilli
  • 1 łyżka miodu
  • 3 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie:

Paprykę i ogórka kroimy w paski. Następnie dodajemy pocięte w plastry pędy bambusa z wodnej zalewy. Do warzyw wciskamy dwa ząbki czosnku, i dodajemy jedną łyżkę tartego imbiru oraz ostrą paprykę (ja użyłam mielonej papryki piri-piri ale możecie wkroić świeżą ostrą papryczkę chilli). Następnie mieszamy wszystko bardzo dokładnie z 3 łyżkami oliwy i porządną łyżką płynnego miodu. Gotową sałatkę zamykamy w szczelnym pojemniku i wstawiamy do lodówki na kilka godzin – moja leżakowała przez noc.

Indyk marynowany w sosie ostrygowym:

  • 1 pierś z indyka (ok. 0,5 kg)
  • 4 łyżki sosu ostrygowego
  • 1 łyżeczka ciemnego sosu sojowego

Pierś z indyka kroimy w cienkie plastry. Następnie dokładnie obtaczamy kawałki mięsa w sosie ostrygowym z odrobiną sosu sojowego. Ważne żeby wszystkie kawałki mięsa były dokładnie obtoczone w sosie. Zamykamy mięso z sosem w szczelnym naczyniu i wstawiamy do lodówki na kilka godzin – u mnie na noc!

Na patelni rozgrzewamy olej po czym smażymy kawałki indyka na niewielkim ogniu ok 2 minuty z każdej strony. Najlepiej przykryć patelnię pokrywką! Tak przygotowany indyk będzie bardzo soczysty i delikatny!

SMACZNEGO!

Nowy folder4

Pierniczki!

SEZON PIERNICZKOWY UWAŻAM ZA ROZPOCZĘTY!!!

Moje pierwsze pierniczki już czekają na święta! Przepis pochodzi ze strony Moje wypieki i jest bardzo szybki i prosty! Jedyne co zmieniłam w oryginalnym przepisie to znacznie zmniejszyłam ilość cukru i zwiększyłam ilość przyprawy korzennej do piernika. Pierniczki są idealne do przechowywania – tuż po upieczeniu są dość twarde, dlatego przyda im się trochę czasu aby zmiękły. Możecie je dowolnie przyozdobić – ja swoje pierniczki posmarowałam cieniutką warstwą mlecznej czekolady i ozdobiłam lukrową śnieżynką.

Nowy folder (2)2

Składniki 1,5 blachy pierniczków:

  • 40 dag mąki pszennej
  • 20 dag miodu
  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika
  • 1 łyżka kakao
  • 30 g cukru waniliowego
  • 1 jajko
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia

Do płynnego miodu dodać przyprawę do piernika, cukier waniliowy, kakao i jajko. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto, rozwałkować i wykrawać foremką ulubione kształty. Posmarować je z wierzchu wodą i piec na natłuszczonej blaszce około 15 minut w temperaturze 190ºC.

Nowy folder (2)3

Deser o zapachu świąt – budyń pierniczkowy!

W sklepach coraz więcej świątecznych dekoracji, za kilka dni Mikołajki a w mojej kuchni pachnie cynamonem! W piekarniku pieką się pierniczki a ja w tym czasie szybko wrzucam przepis dla tych, którym jeszcze nie chce się piec, ale chcą już poczuć świąteczną atmosferę.

DSC_0147

Potrzebujemy:

  • 1 szklanka mleka
  • 1 budyń czekoladowy bez cukru
  • pół łyżeczki przyprawy do piernika
  • 30 g orzechowej granoli Sante
  • 2 x pół łyżeczki miodu 

Pół szklanki mleka gotujemy w rondelku. W pozostałym mleku mieszamy budyń z przyprawą do piernika. (Nie dodajemy cukru!) Następnie przelewamy miksturę do gotującego się mleka i cały czas mieszamy aż budyń stężeje. Odstawiamy rondelek z ognia. Do pucharków wsypujemy odrobinę orzechowej granoli i zalewamy pierniczkowym budyniem. Następnie nasypujemy kolejną cienką warstwę granoli. Na górze układamy 1 łyżkę budyniu i pół łyżeczki miodu – ja użyłam jasnego miodu wielokwiatowego nektarowego. Deser można podawać na gorąco!

DSC_0151 DSC_0119 DSC_0115

Podsumowanie Akcji ŻURAWINOWEJ!

Listopad okazał się miesiącem żurawiny! Ilość zgłoszonych przez Was przepisów przerosła moje najśmielsze oczekiwania. Wspólnymi siłami udało nam się zgromadzić aż 151 przepisów! Wśród nich królowały słodkie smakołyki! Pojawiło się między innymi 41 ciast, 21 przepisów na ciasteczka, 12 pomysłów na słodkie babeczki oraz mnóstwo innych deserów i receptur na słodkie śniadania z owsiankami i placuszkami na czele! Ogromnie się cieszę, że moja kolejna akcja kulinarna cieszyła się tak wielkim Waszym zainteresowaniem! 

Desktop1

Poniżej przedstawiam listę przepisów zgłoszonych do Akcji ŻURAWINOWEJ na portalu durszlak.pl i Mikserze kulinarnym.

Ponieważ zgłosiliście do akcji zarówno przepisy na desery, dania główne, przekąski czy przetwory z żurawiną, postanowiłam podzielić je na kilka grup. 

_____________________________________________________________________________________

Ciasteczka:

                           Kruche ciasteczka z żurawinąKruche talarki korzenne z żurawinąCiasteczka owsiane  z żurawiną                          WIELOSKŁADNIKOWE  CIASTECZKA    MUSLI

  1. Ciasteczka migdałowo-orzechowo-żurawinowe blog: Czerwień i błękit
  2. KRUCHE CIASTECZKA Z ŻURAWINĄ blog: HIT PYCHOTKA
  3. Ciasteczka z białej czekolady z żurawinami blog: tarzynkowo
  4. Gwiazdeczki żurawionowo – migdałowe blog: Ewa w kuchni
  5. Ciastka mocno żurawinowe blog: kawa-z-pianka
  6. Kruche serca żurawinowe blog: zufikowo
  7. WIELOSKŁADNIKOWE CIASTECZKA MUSLI blog: Kulinarne fantazje Marioli
  8. Dietetyczne ciasteczka owsiane bez cukru, mąki i tłuszczu blog: Szybkie gotowanie
  9. Ciastka z żurawiną blog: I love cooking
  10. Ciasteczka cytrynowe z żurawiną i migdałami jak cantuccini  blog: ania-gotuje
  11. Chrrrupiące ciasteczka owsiane z żurawiną blog: Moja Domowa Świątynia – Kuchnia Haim
  12. Kruche ciasteczka z żurawiną blog: Przepisy na słodkie pyszności
  13. Ciasteczka owsiane z żurawiną blog: muffinkowo
  14. Bezcukrowe, beztłuszczowe ciastka owsiane z żurawiną blog: 365 dni dookoła kuchni.
  15. Serduszka na budyniu waniliowym z żurawiną blog: 365 dni dookoła kuchni.
  16. Kruche ciasteczka z żurawiną blog: Słodko i Pieprznie
  17. Kruche ciastka z pełnoziarnistej samopszy blog: Zapach chleba
  18. Ciastka z płatkami kukurydzianymi i czekoladą blog: Słodkie Niebo
  19. Ciasteczka owsiane z żurawiną blog: ciastco.blogspot.com
  20. Kruche talarki korzenne z żurawiną blog: Kuchenne zapiski
  21. Ciasteczka owsiane z ziarnami i żurawiną blog: wykipialmimakaron

_____________________________________________________________________________________

Ciasta:

                            Tarta z żurawiną z kremem z białej czekoladyCiasto marchewkowo – orzechowe bezglutenoweBabka z żurawinąBrownies z żurawiną

  1. Świąteczne ciasto z owocami – szarlotka świąteczna blog: Smaczna Pyza
  2. Ciasto z dynią i bakaliami blog: 777 przepisów mostownicy Łucji
  3. Ciasto z dynią i żurawiną blog: nie tylko na obiad
  4. Szybkie ciasto- murzynek z bakaliami blog: Prawo do gotowania z pasją
  5. Ciasto pomarańczowe z żurawiną. Hit na święta blog: AZgotuj
  6. Ciasto makowe z żurawiną i kremem z białej czekolady blog: sama złodycz
  7. Ciasto czekoladowo-jabłkowe blog: z kotła BabaLucy
  8. Orzechowe ciasto z jabłkami. Bez jajek, bez mleka. blog: vegarnkowo
  9. Ciasto „jadą goście jadą” z żurawiną blog: StrefaUlubiona
  10. Ciasto marchewkowo – orzechowe bezglutenowe blog: Pink Hungry
  11. Ciasto z jabłkami i konfiturą żurawinową blog: Mania Wypiekania
  12. Jabłecznik z nadzieniem żurawinowo-pistacjowym blog: Red Hot Chili Cake
  13. Szarlotka z jabłkami, żurawiną i marcepanem. blog: kulinarny zakątek ao12
  14. Marchewkowiec z żurawiną i orzechami blog: rozowakuchnia
  15. Super prosta i szybka babka z kefirem blog: Smakowy Raj
  16. Babka z żurawiną blog: rozowakuchnia
  17. Linzer Torte z świeżą żurawiną blog: Słodka magia od kuchni
  18. Tort żurawinowy blog: Ewa w kuchni
  19. Świąteczny piernik z bakaliami blog: Prawo do gotowania z pasją
  20. Pełnoziarniste ciasto z żurawiną i serkową polewą blog: Upiecz coś zdrowszego!
  21. Korzenna rolada z żurawiną blog: malpandom.blogspot.com
  22. Brownies z żurawiną blog: Pin-up Cake
  23. Brownie z płatkami jaglanymi blog: Moja Domowa Świątynia – Kuchnia Haim
  24. Brownie z kremem z kaszy mannej i sosem żurawinowym blog: Moja Domowa Świątynia – Kuchnia Haim
  25. Napoleonka z sosem żurawinowym blog: Moja Domowa Świątynia – Kuchnia Haim
  26. Keks mocno bakaliowy. blog: Niebieski-Talerz
  27. wieniec drożdżowy z jabłkami i żurawiną blog: z kotła BabaLucy
  28. Kakaowo-rumowa babka z żurawiną blog: Ze smakiem i z pasją
  29. Karobowe ciasto z quinoa i awokado blog: Poranek na słodko
  30. Tarta z żurawiną z kremem z białej czekolady blog: Cupcakefactory
  31. Sernik z żurawiną. blog: Red Hot Chili Cake
  32. sernik z kajmakiem na bakaliowym spodzie blog: lubie jeść
  33. Sernik z białą czekoladą na żurawinowym spodzie blog: Pink Hungry
  34. Placek z budyniem na soku. blog: Dieta moja pasja
  35. Imbir, gruszki, żurawina czyli energetyzjące ciasto, najlepsze na jesienny weekend blog: Jem więc Jestem
  36. Żurawina wielkoowocowa w kokosowo – marchewkowo – daktylowo – bananowym cieście. blog: Kuchara;)
  37. Mini keksy z żurawiną blog: Cukiernia marzeń
  38. Sypana szarlotka z żurawiną (banalnie prosta) blog: zpiekarnika
  39. Ciasto z jabłkami i konfiturą żurawinową blog: Mania wypiekania
  40. Szarlotka z żurawiną, marcepanem oraz przyprawą do piernika. blog: Kulinarny zakątek
  41. Ciasto dyniowe z żurawiną i orzechami pecan blog: zpiekarnika

_____________________________________________________________________________________

Babeczki i muffinki:

                           Dyniowe muffinki – samo zdrowieMufki marchewkoweMocno waniliowe muffinki żurawinoweMuffiny z gruszką i żurawiną

  1. Dyniowe muffinki – samo zdrowie blog: marta-gotuje.pl
  2. Marchewkowe muffinki z orzechami i żurawiną blog: Rodzinka w Kuchni
  3. Muffinki piernikowe z powidłami blog: Prawo do gotowania z pasją
  4. Mocno waniliowe muffinki żurawinowe blog: Pora coś zjeść…
  5. Chocolate muffins with cranberry blog: 365 dni dookoła kuchni.
  6. Muffiny z gruszką i żurawiną blog: ShabbyEat
  7. Babeczki dla głodnych blog: Alice in MuffinLand
  8. Muffiny z żurawiną i gorzką czekoladą blog: babkazrodzynkiem.blogspot.com
  9. Muffinki z żurawiną i białą czekoladą blog: Pełny talerz
  10. Mufki marchewkowe blog: ZnerwicowanaŻona
  11. Podwójnie owsiane mini babeczki z żurawiną i migdałami blog: Jula łamie przepis
  12. Nutka jesieni- żurawina blog: ZnerwicowanaŻonay

_____________________________________________________________________________________

Przystawki:

                            Camembert z grilla z żurawinąPASZTET Z WĄTRÓBKI Z ŻURAWINĄGrillowany camembert z żurawinąOscypek w żurawinie - góralska kuchnia

  1. PASZTET Z WĄTRÓBKI Z ŻURAWINĄ blog: Gotuj z rodzinką
  2. Pasztet z żurawiną i z boczkiem blog: fabulous-christmas
  3. Oscypek w żurawinie – góralska kuchnia blog: Szpilki W Kuchni
  4. Grillowany camembert z żurawiną blog: Inspiracje na kolacje
  5. Camembert z grilla z żurawiną blog: Makaronowa kokardka

_____________________________________________________________________________________

Dania na obiad lub kolacje:

                            Curry z kurczaka z żurawiną i orzechami nerkowcaRoladki z indyka nadziewane żurawinową oraz oscypkiem na musie gruszkowym.Wieprzowina w sosie z żurawiną i kasztanami podana na puree z dyniRóżowe pierogi z żurawiną i serem

  1. Curry z kurczaka z żurawiną i orzechami nerkowca blog: Mirabelkowy blog
  2. Uda gęsie zapiekane z kaszą i kapustą blog: Smaczna Pyza
  3. Quinoa z kurczakiem, cukinią i żurawiną blog: Mirabelkowy blog
  4. Faszerowane udka żurawiną i brokułem blog: rozowakuchnia
  5. Różowe pierogi z żurawiną i serem blog: Ewa w kuchni
  6. Gęsie uda pieczone z gruszką i żurawiną blog: …to na języku
  7. Wieprzowina w sosie z żurawiną i kasztanami podana na puree z dyni blog: czosnekwpomidorach
  8. Polędwiczki wieprzowe faszerowane żurawiną i orzeszkami pinii podane z szafranowym ryżem czosnekwpomidorach
  9. Rolowane udko z żurawiną o smaku pomarańczy. blog: Dieta moja pasja
  10. Filetowane udka z sosem żurawinowym. blog: Dieta moja pasja
  11. Piersi z żurawiną i chrzanem owinięte boczkiem wędzonym blog: Ala piecze i gotuje
  12. Kurczak z serem camembert i żurawiną blog: ShabbyEat
  13. Roladki z indyka z żurawinową oraz oscypkiem na musie gruszkowym. blog: Trawka Cytrynowa
  14. Pałki w marynacie z warzywami blog: Ala piecze i gotuje
  15. Placuszki serowo-dyniowe blog: Z miłości do słodkości
  16. Pierś kurczaka z serem brie i żurawiną blog: U stóp Benbulbena 
  17. Tarta z serem camembert i żurawiną blog: siarenka – kulinarnie
  18. Placuszki z kaszą gryczaną i żurawiną blog: daktyle w czekoladzie
  19. Jesienny kurczak słodko-kwaśny (duszony) blog: zpiekarnika
  20. Góralska biesiada czyli pizza z boczkiem obsypana żurawiną blog: kolorowe-gotowanie

_____________________________________________________________________________________

Sałatki i surówki:

                           Sałatka z gruszką i żurawinąBiała kapusta ze śliwkami i suszonymi owocamiSałatka z farro, pieczonej dyni i żurawinySurówka z porów z żurawiną

  1. Surówka z porów z żurawiną blog: Czerwień i błękit
  2. Czerwona kapusta z żurawinmi blog: Eksperyment sobotni
  3. Sałatka z farro, pieczonej dyni i żurawiny blog: Mia Cucina
  4. SAŁATA Z KALAFIOREM NA SŁODKO blog: Jesteśmy tym, co jemy…
  5. Sałatka z gruszką i żurawiną  ShabbyEat
  6. Sałatka z selerem i kurczakiem blog: zaczarowanywidelec.pl
  7. Biała kapusta ze śliwkami i suszonymi owocami blog: rondelek.tygielek

_____________________________________________________________________________________

Przetwory, sosy, itp…

                           Konfitura żurawinowo - jabłkowaChutney ŻurawinowySimple cranberry chutney / Prosty sos żurawionwyżurawinowy sos do mięsa

  1. Sos żurawinowy z korzenną nutą blog: Czerwień i błękit
  2. Żurawinowy sos do mięsa blog: Eksperyment sobotni
  3. Konfitura żurawinowo – jabłkowa blog: Jest Smak
  4. Sos żurawinowy po kalifornijsku czyli święto Dziękczynnienia o zapachu pomarańczy! blog: Jem więc Jestem
  5. Chutney Żurawinowy blog: Trawka Cytrynowa
  6. Simple cranberry chutney / Prosty sos żurawionwy  blog: Halal Mama

_____________________________________________________________________________________

Słodkości:

                              Kokosowy pudding ryżowy z żurawiną  Salami z białej czekolady z żurawinąŻURAWINA W CUKRZEParfait czyli deser na śniadanie z jogurtem, jagodami i suszoną żurawiną

  1. Crumble zurawinowo-pomaranczowe blog: Z kartoflanego pola
  2. Pudding z ciasta drożdżowego blog: JustInka in the kitchen 
  3. Pulchne placuszki z żurawiną blog: Anyżkowo
  4. Pomarańczowe risotto z żurawiną blog: Mia Cucina
  5. Kisiel z suszonej żurawiny blog: Drożdżówka w wielkim mieście
  6. Kisiel żurawinowy jak u Babci blog: …to na języku
  7. Salami z białej czekolady z żurawiną blog: Mia Cucina
  8. Dyniowa pokusa z migdałami i żurawiną blog: rozowakuchnia
  9. Kokosowy pudding ryżowy z żurawiną blog: Mia Cucina
  10. Słodkie paluchy z ziarnami i miodem blog: Z miłości do słodkości
  11. ŻURAWINA W CUKRZE Dare to cook
  12. Trójkąt z manną i żurawiną. blog: Dieta moja pasja
  13. Racuchy z żurawiną. blog: Dieta moja pasja
  14. Parfait czyli deser na śniadanie z jogurtem, jagodami i suszoną żurawiną blog: Słodkie Niebo
  15. Deser biało-czerwony, czyli domowa galaretka żurawinowa pod bitą śmietą blog: Łyżką-widelcem
  16. Bread and butter pudding blog: Halal Mama
  17. Pieczone gruszki z żurawiną i orzechami włoskimi polane sosem klonowym blog: Zdrowe smaki
  18. Chrupiące trufelki z żurawiną blog: Przepisy na słodkie pyszności

_____________________________________________________________________________________

Owsianki, kaszki i inne cuda śniadaniowe:

                         Pulchne placuszki z żurawiną 309.Jesienna owsianka373. Omlet kokosowy na wspólne śniadanie! 

  1. Jesienna owsianka. blog: Jusia gotuje …
  2. Na zdrowe śniadanie – pieczona owsianka z jabłkiem i żurawiną! blog: Dolina smaków
  3. Pieczona owsianka (orkiszanka) z dynią i żurawiną. blog: Kuchara;)
  4. Jesienna owsianka blog: Rude gotuje
  5. Płatki ryżowe z jabłkiem, serkiem wiejskim, pistacjami, żurawiną i cynamonem, zielona herbata z granatem blog: Mon petit-dejeuner, j’adore!
  6. Kakaowa kasza pęczak z (…) żurawiną (…) blog: Mon petit-dejeuner, j’adore!
  7. Dyniowa owsianka z bananem, awokado, granatem, gorzką czekoladą, suszoną żurawiną, prażonymi pestkami słonecznika, miodem blog: malinowyporanek
  8. Budyniowo- cukiniowa owsianka kakaowa z (…) suszoną żurawiną, orzechami macadamia prażonymi z solą i cukrem i z kolorową posypką blog: malinowyporanek
  9. Owsianka chałwowa na mleku sojowym z pomelo, granatem, chałwą, surowym ziarnem kakaowca i suszoną żurawiną blog: malinowyporanek
  10. Domowy chleb żytni z twarogiem, żurawiną, miodem i cynamonem blog: Mon petit-dejeuner, j’adore!
  11. Jajeczne naleśniki (…)z suszoną żurawiną i orzeszkami pini blog: malinowyporanek
  12. Pieczemy bez piekarnika! – korzenne bułeczki z opiekacza podane z twarożkiem, miodem i żurawiną blog: My sweet path of life
  13. Omlet kokosowy na wspólne śniadanie! blog: Poranek na słodko
  14. Drożdżowe racuszki owsiano-bananowe z żurawiną blog: Zielona Chrupalnia
  15. Pyszna owsianka w 10 minut blog: gotuj się do gotowania
  16. Śniadaniowe scones z żurawiną blog: Ewa kuchennie

_____________________________________________________________________________________

Inne: 

                              Chlebek z dyniąBułeczki drożdżowe z żurawinąBułeczki drożdżowe z żurawinąChleb wieloziarnisty z żurawiną

  1. Chleb wieloziarnisty z żurawiną blog: Z pamiętnika piekarnika
  2. Miodowo-korzenna granola z orzechami laskowymi i żurawiną blog: In cooking we trust
  3. Aromatyczna granola. blog: kamciss-zyciezesmakiem
  4. Moje domowe musli blog: kolorowe-gotowanie
  5. Bułeczki drożdżowe z żurawiną blog: rozowakuchnia
  6. Bułeczki drożdżowe z żurawiną blog: W Krainie Smaku
  7. Chlebek z dynią blog: Z miłości do słodkości
  8. Chlebek żurawinowy z orzechami i sokiem pomarańczowym blog: Cupcakefactory

Ciasteczka owsiane!

Przedstawiam przepis na szybkie i zdrowe ciasteczka owsiane – w sam raz na sobotni podwieczorek! Najlepiej smakują polane syropem daktylowym!!! 

DSC_0101

DSC_0107

Składniki na 1 blaszkę ciasteczek:

Jajko z rozpuszczonym masłem i cukrem brzozowym ubić ma puszystą masę. Dodać jogurt i delikatnie wymieszać. Do miski wsypać pozostałe składniki i zalać przygotowaną wcześniej masą. Wymieszać dokładnie wszystkie składniki. Piekarnik rozgrzać do 180°C. Z ciasta formować niewielkie kulki a następnie spłaszczać je, nadając im kształt ciasteczek. Gotowe ciastka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ciasteczka ok. 15 minut nie zmniejszając temperatury w piekarniku!

Nowy folder2