Prosty blok czekoladowy z maślanymi herbatnikami!

gwiazdka2Blok czekoladowy to dla wielu smak dzieciństwa. Jeśli macie ochotę na odrobinę słodyczy przedstawiam Wam przepis na bardzo prosty i szybki, czekoladowy blok z chrupiącymi, maślanymi herbatnikami! Kawałeczek bloku poprawi humor każdemu łasuchowi!

DSC_0510

DSC_0494

Składniki:

  • 1 kostka margaryny – 250g
  • 1 szklanka cukru
  • 3 łyżki wody
  • 2 łyżki gorzkiego kakao
  • 2 szklanki mleka w proszku
  • 1 cukier waniliowy – 16g
  • 2 krople olejku śmietankowego
  • 200-250g maślanych herbatników typu Petit Beurre

Przygotowanie:

W małym rondelku rozpuszczamy margarynę i cukier po czym bardzo dokładnie mieszamy. Cukier powinien się dość dobrze rozpuścić w gorącym maśle. Następnie zdejmujemy rondelek z palnika i dodajemy 3 łyżki wody, kakao, mleko w proszku i kropelki aromatu śmietankowego. Najlepiej wsypywać mleko partiami i dokładnie mieszać. (Pamiętajcie, żeby użyć mleka w proszku a nie w granulkach – nie powstaną wtedy na bloku jasne, nierozmieszane plamki.) Masa powinna być gęsta! Następnie kruszymy herbatniki i mieszamy z czekoladową masą. Dowolną blaszkę – ja użyłam niewielkiej keksówki – wykładamy folią spożywczą i przekładamy do niej masę, lekko wygładzając ją na górze, aby była w miarę równo rozprowadzona. Blaszkę wstawiamy na kilka godzin do lodówki, aż nasz blok dobrze stwardnieje. 

Jeśli lubicie bardziej bogate bloki, możecie oprócz herbatników dodać do środka orzechy, rodzynki i inne suszone owoce!

100D30001

Reklamy

Otagowane:, , , , , ,

5 thoughts on “Prosty blok czekoladowy z maślanymi herbatnikami!

  1. Magda C. 29 grudnia 2013 o 10:37 am Reply

    Mój ukochany! Pełna i kaloryczna rozpusta 🙂

  2. Marta- Taste Eat 29 grudnia 2013 o 1:13 pm Reply

    smak dzieciństwa, po prostu obłędny!!!

  3. Kamciss 29 grudnia 2013 o 1:35 pm Reply

    uwielbiam! Po jednym kawałku mam dość, ale uwielbiam 😀

  4. Kasia vel Droczilka 29 grudnia 2013 o 2:18 pm Reply

    Tak jak napisałaś w pierwszym zdaniu: smak dzieciństwa, a do takich smaków wraca się zawsze z rozkoszą 🙂

  5. studentka na diecie 30 grudnia 2013 o 10:52 pm Reply

    Mmmm… uwielbiam bloki czekoladowe pod każdą postacią 😀 Ale te z chrupiącymi herbatnikami to zdecydowanie moje ulubione ;))

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: